Chocolissimo - Luxusní bonboniéra s pralinkami - Chocoliscious 340 g
1 057 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Luxusní bonboniéra s pralinkami - Chocoliscious 340 g
1 057 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Velká sada čokoládových dobrot vybraných speciálně pro opravdové gurmány! Sada obsahuje 17 ručně vyrobených pralinek různých chutí a tvarů, které doplňují 4 čokoládové Roundies z hořké čokolády  a 6 čokoládových sedmikrásek. Výsledkem je sada uložená do elegantní černé krabice se zlatým zdobením, ideální pro ženy i pro muže, zkrátka pro každého kdo rád kvalitní belgickou čokoládu.

Chocolissimo - Vánoční bonboniéra Premiere s 30 pralinkami 375 g
1 631 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Vánoční bonboniéra Premiere s 30 pralinkami 375 g
1 631 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Klasická krabička ze světlého dřeva se sladkým obsahem 30 ručně vyrobených čokolád nejvyšší kvality. Stylová krabička s vánočním motivem na víčku bude krásným doplňkem k většímu dárku, ale také mimořádným samostatných dárkem k Vánocům. Doporučujeme také jako vánoční firemní dárek.NOVINKA: Na krabičku je možné umístit světlý gravírovaný text! 

Chocolissimo - Mléčná čokoláda z Ekvádoru - 40% kakaa 80 g
235 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Mléčná čokoláda z Ekvádoru - 40% kakaa 80 g
235 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Velmi příjemná struktura a jemná příchuť čokolády je obohacena o tóny červeného ovoce a růží. Kakaová zrna pěstovaná v tropickém podnebí spojuje chuť vlašských ořechů, s příchutí marcipánu a karamelu. Jemná a krémová - taková je ideální mléčná čokoláda. Čokoláda obsahuje minimálně 40% kakaové sušiny.

Chocolissimo - Sada pralinek a čokoládek First Selection Midi 160 g
758 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Sada pralinek a čokoládek First Selection Midi 160 g
758 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Bohatství všech příchutí pravé čokolády, uložených v elegantním balení s jemným motivem kakaových bobů. Vkusná lepenková krabice uvnitř skrývá jedinečnou kombinaci splňující veškeré požadavky největších znalců čokolády. First Selection Midi je ideální kombinace, lahodných ručně vyrobených pralinek, tří druhů cukrovinek: lískových ořechů, mandlí a rozinek, ozdobená mini tabulkou mléčno-hořkou čokoládou. Unikátní sada nejchutnějších lahůdek od Chocolissimo to je nejlepší způsob, jak na několik okamžiků ukrást čokoládovou chvilku potěšení jen pro sebe, nebo jako nápad na dárek. 

Chocolissimo - Dřevěná skřínka Fabulous k Vánocům - bezalkoholové pralinky 500 g
2 887 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Exkluzivní dřevěná kazeta obsahuje 40 pečlivě vybraných ručně vyrobených pralinek. V každé ze 4 černých kartonových krabiček najdete 10 výborných čokolád bez alkoholu.Kolekce Fabulous Vám nenabízí jen výjimečné čokoládové pralinky, ale taktéž originální vkusný dárek s individuálním gravírováním, který můžeme umístit na přední straně kazety. Je to zkrátka velmi elegantní a hlavně chutný Vánoční dárek pro milovoanou osobu zároveň jej doporučujeme jako firmení dárek k Vánocům na příklad pro obchodní partnery.

Chocolissimo - Čokoládové lízátko pro děti - Pejsek 35 g
108 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Čokoládové lízátko pro děti - Pejsek 35 g
108 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Pejsek s klobáskou vyroben z mléčné čokolády zabalený do celofanového sáčku. Sladký a roztomilý dáreček pro děti. Velikost lízátka bez dřívka: 7,5 x 5 x 1 cm

Chocolissimo - Vánoční bonboniéra Premiere s 30 pralinkami bez alkoholu 375 g
1 631 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Klasická krabička ze světlého dřeva se sladkým obsahem 30 ručně vyrobených pralinek zcela bez alkoholu nejvyšší kvality. Stylová krabička s vánočním motivem na víčku bude krásným doplňkem k většímu dárku, ale také mimořádným samostatných dárkem k Vánocům. Doporučujeme také jako vánoční firemní dárek.NOVINKA: Na krabičku je možné umístit světlý gravírovaný text!

Chocolissimo - Čokolády a pralinky k Vánocům 100 g
503 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Čokolády a pralinky k Vánocům 100 g
503 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Sada 7 výjimečných plochých figurek z bílé čokolády s barevným potiskem, které doprovází 4 ručně vyrobené výborné pralinky ve vánočním balení. 

Chocolissimo - Bonboniérka k Vánocům - mini 145 g
751 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Bonboniérka k Vánocům - mini 145 g
751 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Klasická krabička ovázaná vánoční stuhou s 9 ručně vyrobenými pralinkami a křupavými oříšky v mléčné čokoládě.

Chocolissimo - Bonboniéra Moments - malá 145 g
751 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Bonboniéra Moments - malá 145 g
751 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Do výjimečně elegantní krabičky tmavě modré barvy jsme pro Vás připravili 9 ručně vyrobených pralinek a několik křupavých lahůdek v čokoládě. Vkusnou krabičku jsme převázali šedou stuhou, která celku dodává velmi vkusný ač decentní vzhled. Bude proto ideálním dárkem pro osobu, která si potrpí na uhlazené, ale ne výstřední dárky, tak pro sebe. Ochutnejte opravdové čokoládové lahůdky.

Chocolissimo - Čokoládové lízátko jednorožec 35 g
103 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Čokoládové lízátko jednorožec 35 g
103 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Lízátko z mléčné čokolády ve tvaru jednorožce s barevnou hřívou. Dokonalý dárek nebo doplněk k dárku pro každé dítě i každého dospělého, který v sobě stále uchoval kousek dítěte :). Takto vypadá ideální spojení výborné zábavy s nezapomenutelnou chutí.Datum spotřeby: 28.10.2024Nejnižší cena v období 30 dní před akcí je 108.00 Kč

Chocolissimo - Čokoládové vánoční cupcakes - sada SQUARE 225 g
643 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Čokoládové vánoční cupcakes - sada SQUARE 225 g
643 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Elegantní vánoční krabičkca obsahuje 12 belgických pralinek ve tvaru báboviček cupcakes s výbornými náplněmi:  lesní ovoce red velver karamelové mocca-capuccino čokoládové citrónové višňové jahodovéPříchuť cupcakes je vybírána náhodně.  

Chocolissimo - Čokoládové lízátko ve tvaru draka 35 g
103 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Čokoládové lízátko ve tvaru draka 35 g
103 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Lízátko vyrobené z mléčné čokolády v podobě draka. To je ideální dárek pro každé dítě. Takto vypadá ideální spojení výborné zábavy s nezapomenutelnou chutí.Velikost lízátka bez držátka: 8 cmDatum spotřeby: 28.9.2024Nejnižší cena v období 30 dní před akcí je 108.00 Kč

Chocolissimo - Překvapení pro budoucího dědečka
682 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Překvapení pro budoucího dědečka
682 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

 Tati, bude z tebe dědeček! To je nejkrásnější oznámení jaké mohou rodiče slyšet! Překvap svého tatínka, budoucího dědečka, a oznam mu, že bude mít vnouče. Verze s holčičkou.Rozměry balení:  25,5 x 14,5 x 1,5 cmHmotnost netto: 200 gHmotnost 1 čokoládové kostičky: 9,5 gRozměry 1 kostičky: 2,8 x 2,8 x 1 cm 

Chocolissimo - Vánoční sada čokolád - bonboniérka k Vánocům 160 g
758 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Vánoční čokoládová bonboniéra, která kromě výborných pralinek obsahuje tabulku čokolády (35g) a 3 druhy pochoutek zalitých čokoládou. Mezi vánočními pochoutky najdete: rozinky v čokoládě, lískové oříšky v čokoládě a nugát v čokoládě. Tuto elegantní bonboniéru doporučujeme jako Vánoční dárek pro gurmány.Veliost čokoládové tabulky: 83 x 54 mm.

Chocolissimo - Belgická bonboniérka s vánočním motivem 70 g
417 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Belgická bonboniérka s vánočním motivem 70 g
417 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Bílá krabička se sněhově bílou grafikou obsahuje výběr toho nejlepšího od Chocolissimo. Uvnitř najdete výbornou tabulku z hořko-bílé čokolády, 3 vybrané pralinky a chutné zákusky. Díky elegantnímu balení tato bonboniéra bude přímo perfektním dárkem k Vánocům, ale také velmi pozorným dárkem na čas adventu.

.pepper..field - Kampotský pepř - sada velkých zkumavek v dárkové krabičce (3x75g)
1 999 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Láká vás možnost okusit pepřovou chuť dálné Kambodži, ale nevíte, jakým druhem pepřem začít? Proč nezkusit všechny najednou díky sadě tří barev Kampotského pepře v balení hodném toho nejlepšího pepře na světa. Ručně vyráběný dřevěný box v sobě ukrývá tři zkumavky z českého skla, které dokonale uchovávají kvalitu zrn, jimiž jsou naplněny.V první zkumavce naleznete černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušená tmavá zrna jsou neocenitelným pomocník při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř, známý jako šampaňské mezi pepři, které zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Bílý pepř přináší jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže. Chuť i vůně jsou v tomto případě nesrovnatelné s klasickým pepřem, který je k dostání v supermarketech. Je výrazná, bohatá, a přesto delikátní a jemná. Navíc je pepř z Kampotu unikátem, který v klasickém obchodě rozhodně nenajdete.Součástí balení je brožura Příběh nejlepšího pepře na světě s certifikáty pravosti a informacemi o Kampotském pepři.

.pepper..field - Kampotský pepř - gastro ALLPACK 4x500g (černý, červený, bílý, lyofilizovaný)
9 799 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Mlýnek už nemá co mlít a veškeré pepřové zásoby byly vyčerpány. I tak může vypadat noční můra kuchaře. Naštěstí jsou tu naše sety gastrobalení, které obsahují množství pepře větší než velké. Díky nim se ona noční můra nikdy nenaplní a vaše kuchyň bude vždy dobře zásobena tím nejlepším pepřem světa.V prvním ze čtyř půlkilogramových znovu uzavíratelných balení naleznete černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušená tmavá zrna jsou neocenitelným pomocník při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Bílý pepř, známý jako šampaňské mezi pepři, které zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Bílý pepř přináší jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Další sáček nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?V neposlední řadě je zde také světový unikát v podobě zeleného, mrazem sušeného pepře, který na váš stůl přináší čerstvost právě utrženého pepřového zrna. Zelený pepř je unikátem, který se od klasických pepřů liší chutí, ale i způsobem, jak s ním pracovat. Vyzkoušejte s ním něco skutečně jiného.Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.

.pepper..field - Kampotský pepř tmavě červený - doypack 20g
159 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
.pepper..field - Kampotský pepř tmavě červený - doypack 20g
159 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.Temně červený pepř můžeme doslova nazvat výběrem z bobulí. Jedná se o přísně selektovaná červená zrna dosahující té nejvyšší barevné sytosti své slupky. Ta prozrazuje skutečně vysoký obsah fruktózy a jedinečný chuťový profil těchto zrn, které si zamilujete.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Vzácný temně rudý Kampotský pepř v ústech rozpoutá explozi ovocných tónů doprovázených jemnější palčivostí. Temně rudá pepřová zrna zprvu uvolňují vonné tóny krvavých pomerančů, brusinek a bezinky, podložené charakteristickými tóny cedru a meduňky s jemným nádechem listů tabáku. Po chvíli se začne projevovat srdce tmavě rudého pepře, které připomíná kynuté těsto, nové koření spolu s praženým sladem. Jedná se o velmi hutnou vůni, která postupně přechází do černého čaje Assam, a v závěru se v ní opět projevují tóny cedru.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Vysoký obsahu fruktózy, která dává rudému pepři intenzivní chuť ovoce, lze s tímto pepřem experimentovat při míchání drinků či přípravě sladkých zákusků. Dejte mu prostor při vánočním pečení, dokonale s ním podtrhněte chuť ryb či drůbežího masa. A překvapte své hosty jeho rafinovanou chutí i vůní.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Zlaté čokoládové dražé s lyofilizovaným Kampotským pepřem - .pepper..chocolate
499 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Pražskou čokoládu Steiner&Kovarik založila Silvie Steinerová, která se později kromě čokolády zamilovala i do Petra Kovaříka. Teď dělají ve své čokoládové továrně tu nejlepší čokoládu, jsou oficiálním dodavatelem sultána v Ománu a mají za své produkty několik světových ocenění. Společně jsme pro vás chtěli vymyslet něco speciálního, co se bude vymykat tradiční čokoládě a všem chutím, které jsme doposud znali. To nejlepší z nejlepšího. Vložte si čokoládovou kuličku do úst a nechte rozpoutat doslova explozi chutí. Na začátku ucítíte jemnou čokoládovou chuť - netypickou bílou, lahodnou, s mandlemi a pepřem. Na konci vás překvapí celá kulička lyofilizovaného Kampotského pepře s nádechem solného květu. V nádherné dárkové krabičce s krásnými zlatými detaily najdete 150 gramů tohoto vánočního potěšení, které se stane skvělým čokoládovým dárkem!

Mléčná čokoláda s Kampotským pepřem - .pepper..chocolate (50g)
179 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Mléčná čokoláda s Kampotským pepřem - .pepper..chocolate (50g)
179 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Mléčnou čokoládu ochutnal snad každý, ovšem mléčnou čokoládu s pepřem jen málokdo. My jsme se rozhodli tento experiment zkusit a výsledek dopadl nad očekávání dobře. 20 gramů toho nejlepšího červeného pepře z Kampotu na 50 gramů vybrané čokolády vytváří kombinaci, která nemá obdoby.Ke spolupráci na tomto delikátním požitku jsme přizvali moravskou čokoládovnu Herůfek, která skutečně ví, jak má chutnat pravá čokoláda. Tajemství dokonalé chuti a jemnosti jejich produktů spočívá v ručním zpracování přísně selektovaných kakaových bobů dovážených přímo od farmářů z Jižní Ameriky.Čokoláda ve 100% BIO kvalitě je balena do recyklovatelného obalu, jehož design od studia BUTTERFLIES & HURRICANES vypráví náš příběh. Obsah kakaové sušiny je minimálně 54 % a čokoláda může obsahovat stopy ořechů, arašídů a mléka.Složení:kakaové boby bio, třtinový cukr bio, sušené mléko bio, kakaové máslo bio, Kampotský pepř bio 2 %, obsah kakaové sušiny minimálně 54 %Nutriční hodnoty:energetická hodnota 2441 kJ/590 kcal; tuky 43 g (z toho nasycené mastné kyseliny 26 g); sacharidy 37 g (z toho cukry 34 g); bílkoviny 9,2 g; sůl 0,14 g❗Ve výrobě zpracováváme všechny typy ořechů, arašídy a mléko.

.pepper..field - Kampotský pepř tmavě červený - gastrobalení 500g
2 599 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
.pepper..field - Kampotský pepř tmavě červený - gastrobalení 500g
2 599 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.Temně červený pepř můžeme doslova nazvat výběrem z bobulí. Jedná se o přísně selektovaná červená zrna dosahující té nejvyšší barevné sytosti své slupky. Ta prozrazuje skutečně vysoký obsah fruktózy a jedinečný chuťový profil těchto zrn, které si zamilujete.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Vzácný temně rudý Kampotský pepř v ústech rozpoutá explozi ovocných tónů doprovázených jemnější palčivostí. Temně rudá pepřová zrna zprvu uvolňují vonné tóny krvavých pomerančů, brusinek a bezinky, podložené charakteristickými tóny cedru a meduňky s jemným nádechem listů tabáku. Po chvíli se začne projevovat srdce tmavě rudého pepře, které připomíná kynuté těsto, nové koření spolu s praženým sladem. Jedná se o velmi hutnou vůni, která postupně přechází do černého čaje Assam, a v závěru se v ní opět projevují tóny cedru.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Vysoký obsahu fruktózy, která dává rudému pepři intenzivní chuť ovoce, lze s tímto pepřem experimentovat při míchání drinků či přípravě sladkých zákusků. Dejte mu prostor při vánočním pečení, dokonale s ním podtrhněte chuť ryb či drůbežího masa. A překvapte své hosty jeho rafinovanou chutí i vůní.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Sněhově bílý designový skandinávský mlýnek (17cm) Bílý - 50g
1 299 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Sněhově bílý designový skandinávský mlýnek (17cm) Bílý - 50g
1 299 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Nový skandinávský mlýnek se sněhově bílým, designovým tělem a tmavě hnědou hlavou, která je vyrobena ze stejného ořechového dřeva jako náš hnědý skandinávský ořechový mlýnek, představuje pravou severskou eleganci a minimalistický design. Barva, kterou nikde jinde nepotkáte, protože byla na míru namíchána pro nás. Díky patentovanému keramickému mechanismu CrushGrind® vždy bezchybně a rovnoměrně namele zrnka Kampotského pepře ve 14 stupních hrubosti. Jeho dokonalý kónický design vám skvěle padne do ruky tak, že ho už nikdy nebudete chtít někomu půjčit. Záruka 25 let na mlecí mechanismus!Mlýnek o výšce 17 cm skvěle padne do ruky a díky kombinaci dřeva a pevného porcelánu se hodí do většiny kuchyní. Mele krásně pepř i sůl a můžete jej jako sběratelský kousek přidat do sady s jakýmkoliv naším skandinávským mlýnkem!Díky našemu modernímu mlýnku si pepř namelete tak, aby si uchoval svou výjimečnou chuť a zároveň dokonale ochutil vaše pokrmy. Stačí si jen na každém z mlýnků nastavit, zda chcete pokrmům dodat více ostrosti a mlít pepř najemno, popřípadě drtit pepřová zrna více nahrubo a tím pokrmu propůjčovat více z jeho exotických chutí a vůní. Rovnoměrné namletí a bezchybný výsledek zaručí patentovaný mechanismus CrushGrind®, na který máte záruku 25 let. Pořiďte si tento mlýnek jako cenného pomocníka do kuchyně na dlouhá desetiletí!Záruka na zboží: 2 rokyZáruka na mlecí mechanismus: 25 letVelikost: 17 cmMateriál: ořechové dřevo, porcelánUžití: pepř a sůl

.pepper..cocktail - Manhattan s červeným Kampotským pepřem - 4 drinky
599 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Kouzlo tzv. RTD (ready to drink) koktejlů jsme objevili během našich cest po Spojených státech. Dát si předem namíchaný drink v lahvi, ze které se rozlévá přímo na led ve sklence, je v zámoří standardem stejně jako si dát sklenu piva či vína. A protože nás tento koncept baví, rozhodli jsme se jej přinést i vám, a to rovnou ve spolupráci s absolutními špičkami v oboru.CharakteristikaTento drink je pocta klasice a vzpomínkou na působení Marcela Jinocha v newyorském baru Le Pavillon pod vedením Daniela Bouluda - jednoho z nejlepších šéfkuchařů světa. Co do počtu ingrediencí jednoduchý, ovšem chuťově geniální koktejl tvoří kvalitní whiskey, angostura z bylinek a koření, a Turmut Landcraft - vermut z třešňového sudu, díky kterému je drink nádherně provoněný a chuťově bohatý.Tečkou tohoto klasického, silného drinku s dlouhým dozníváním a rafinovanou pikantností tvoří sirup z červeného Kampotského pepře. Pepř dokresluje chuť drinku, ale nikterak ji nepřebíjí. Ucítíte jej v puse až minutu po napití, znásobuje všechny chutě a krásně a něžně doplňuje jednotlivé ingredience. Je v koktejlu obsažen tak, abyste jej mohli pít klidně celou noc.Od těch nejlepšíchPředstavte si, že svým přátelům můžete u sebe doma naservírovat drink namíchaný jedním z nejlepších barmanů světa. Díky naší spolupráci s Marcelem Jinochem, který ve slavném newyorském baru Le Pavillon míchal drinky i pro takové celebrity, jako je Angelina Jolie, jsme vytvořili hned tři unikátní pepřové koktejly.K této spolupráci jsme přizvali i specialisty z řemeslné palírny Landcraft, kteří se postarali nejen o produkci koktejlů, ale v každé lahvi se ukrývá i jeden z jejich ikonických destilátů, likérů či turmutů, které ručně zpracovávají v jejich zahradách v Tursku. Spojili jsme zkrátka ty nejlepší z nejlepších a vytvořili něco, co na klasickém baru sotva najdete.Červený Kampotský pepřJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.Složení350ml, 25,3% alkoholuObsah: whiskey, turmut, angostura, syrup z červeného Kampotského pepře, vodaVýrobce: Land Craft Spirits s.r.o., Ke Statkům 79, 25265 TurskoPoužitíLahev se 4 porcemi silného a chutného drinku stačí jen otevřít a nalít rovnou na led. Doma, venku, na party, fantazii se meze nekladou. Kompletní koktejl připravený barmanem, který si můžete dopřát kdekoliv a kdykoliv. Nepotřebujete spoustu ingrediencí, vše jsme už připravili za vás.BaleníKoktejl jsme naplnili do lahve o objemu 350 ml s nápaditou černozlatou etiketou, díky které je vhodný i jako dárek. Snadná recyklace obalu je zaručena, ale komu by se chtělo něco tak krásného vyhodit? Zkuste ji i upcyklovat, tedy najít pro ni další využití.

.pepper..cocktails - 3 lahve pepřových koktejlů s 12 porcemi
1 699 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
.pepper..cocktails - 3 lahve pepřových koktejlů s 12 porcemi
1 699 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Kouzlo tzv. RTD (ready to drink) koktejlů jsme objevili během našich cest po Spojených státech. Dát si předem namíchaný drink v lahvi, ze které se rozlévá přímo na led ve sklence, je v zámoří standardem stejně jako si dát sklenu piva či vína. A protože nás tento koncept baví, rozhodli jsme se jej přinést i vám, a to rovnou ve spolupráci s absolutními špičkami v oboru.Charakteristika.pepper..cocktail - Margarita se zeleným Kampotským pepřemSofistikovaná absinthová margarita se zeleným Kampotským pepřem a Landcraft Březinkou. Druh koktejlu, který se nepodobá ničemu, co jste doposud na baru ochutnali. Tequila spolu s absinthem tvoří silný základ, který nádherně doplňuje sladká agáve, slanost a pálivost čerstvého zeleného Kampotského pepře a drsná Březinka, která v sobě ukrývá bezinku a březovou mízu.Pepř dokresluje chuť drinku, ale nikterak ji nepřebíjí. Ucítíte jej v puse až minutu po napití, znásobuje všechny chutě a krásně a něžně doplňuje jednotlivé ingredience. Je v koktejlu obsažen tak, abyste jej mohli pít klidně celou noc.Jednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Zelený pepř přináší chuť čerstvých zelených pepřových zrn s jemnou grácií. Díky ní by se dal skoro až nazývat kambodžským kaviárem s jemně svěžími tóny a slanou chutí..pepper..cocktail - Gimlet s bílým Kampotským pepřemKdo řekl, že koriandr patří jen do jídla? Nejen díky němu náš Gimlet na ginovém základu voní jako kambodžské tržiště. Tvoří jej množství ginu, infuzovaného čerstvého koriandru a sladkého kokosu. To vše doplňuje chuť italských bio citrusů a podtrhují tóny bílého Kampotského pepře. Drink, který je voňavý, sladký a rozhodně vás naláká na cestu do Kambodže.Pepř dokresluje chuť drinku, ale nikterak ji nepřebíjí. Ucítíte jej v puse až minutu po napití, znásobuje všechny chutě a krásně a něžně doplňuje jednotlivé ingredience. Je v koktejlu obsažen tak, abyste jej mohli pít klidně celou noc.Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje..pepper..cocktail - Manhattan s červeným Kampotským pepřemTento drink je pocta klasice a vzpomínkou na působení Marcela Jinocha v newyorském baru Le Pavillon pod vedením Daniela Bouluda - jednoho z nejlepších šéfkuchařů světa. Co do počtu ingrediencí jednoduchý, ovšem chuťově geniální koktejl tvoří kvalitní whiskey, angostura z bylinek a koření, a Turmut Landcraft - vermut z třešňového sudu, díky kterému je drink nádherně provoněný a chuťově bohatý.Tečkou tohoto klasického, silného drinku s dlouhým dozníváním a rafinovanou pikantností tvoří sirup z červeného Kampotského pepře. Pepř dokresluje chuť drinku, ale nikterak ji nepřebíjí. Ucítíte jej v puse až minutu po napití, znásobuje všechny chutě a krásně a něžně doplňuje jednotlivé ingredience. Je v koktejlu obsažen tak, abyste jej mohli pít klidně celou noc.Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.Od těch nejlepšíchPředstavte si, že svým přátelům můžete u sebe doma naservírovat drink namíchaný jedním z nejlepších barmanů světa. Díky naší spolupráci s Marcelem Jinochem, který ve slavném newyorském baru Le Pavillon míchal drinky i pro takové celebrity, jako je Angelina Jolie, jsme vytvořili hned tři unikátní pepřové koktejly.K této spolupráci jsme přizvali i specialisty z řemeslné palírny Landcraft, kteří se postarali nejen o produkci koktejlů, ale v každé lahvi se ukrývá i jeden z jejich ikonických destilátů, likérů či turmutů, které ručně zpracovávají v jejich zahradách v Tursku. Spojili jsme zkrátka ty nejlepší z nejlepších a vytvořili něco, co na klasickém baru sotva najdete.SloženíMargarita350ml, 25,6% alkoholuObsah: tequila, březinka, absinthe, triple sec, tinktura z čerstvého zeleného Kampotského pepře, agave sirup, kyselina citronová, sůl, vodaVýrobce: Land Craft Spirits s.r.o., Ke Statkům 79, 25265 TurskoGimlet350ml, 23,4% alkoholuObsah: gin, circular citron, bílý Kampotský pepř, kokos, koriandr, kyselina citronová, vodaVýrobce: Land Craft Spirits s.r.o., Ke Statkům 79, 25265 TurskoManhattan350ml, 25,3% alkoholuObsah: whiskey, turmut, angostura, syrup z červeného Kampotského pepře, vodaVýrobce: Land Craft Spirits s.r.o., Ke Statkům 79, 25265 TurskoPoužitíLahve se 3x4 porcemi silného a chutného drinku stačí jen otevřít a nalít rovnou na led. Doma, venku, na party, fantazii se meze nekladou. Kompletní koktejl připravený barmanem, který si můžete dopřát kdekoliv a kdykoliv. Nepotřebujete spoustu ingrediencí, vše jsme už připravili za vás.BaleníKoktejly jsme naplnili do lahví o objemu 350 ml s nápaditou černozlatou etiketou, díky které je vhodný i jako dárek. Snadná recyklace obalu je zaručena, ale komu by se chtělo něco tak krásného vyhodit? Zkuste ji i upcyklovat, tedy najít pro ni další využití.

Chocolissimo - Traktor z čokolády 100 g
344 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Chocolissimo - Traktor z čokolády 100 g
344 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Vyhověli jsme nespočtu dotazů a proseb, které jsme obdrželi ohledně tohoto produktu. Nemohli jsme zůstat lhostejní, a tak ho tedy zde máte, náš čokoládový traktor! � ) Balení obsahuje:  Tabulku mléčné čokolády ve tvaru traktoru ozdobenou hořkou čokoládou Ručně vyrobenou čokoládu, u které si dáváme záležet na i těch nejmenších detailech, takových jako např. kola Výjimečný chuťový zážitek díky belgické čokoládě Krásná dárková krabička s barevnou grafikou, kterou můžete po zkonzumování čokolády využít jako skrýš na různé drobné pokladyDůraz na detail je pro nás velmi důležitý, proto dokonce výlisek, ve kterém je čokoláda umístěna, zdobí stopy kol, jako by po něm traktor zrovna přejel � �Tato čokoláda bude dokonalým dárkem pro všechny milovníky zemědělských strojů. Traktor z čokolády pro děti i dospělé je pastvou pro oči i zážitkem pro chuťové pohárky! Rozměr figurky: 16,5 x 0,6 x 11,5 cm

Bílý designový hrnek Golden Peppercorn velký
1 399 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Bílý designový hrnek Golden Peppercorn velký
1 399 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Luxusní edice Golden Peppercorn pro .pepper..field, která zahrnuje krémově bílý malý hrneček, větší hrneček s uchem a misku, vyrábí Maria ručně v limitované edici 15 kusů měsíčně. Každý kus je unikátní a zdobí jej zlaté pepřové kuličky. Maria pochází z Paříže a díky tomu, že kombinuje luxusní formu, ale i funkčnost, si její designy zamilovali šéfkuchaři, sběratelé i milovníci unikátních kousků. Ráda se inspiruje v přírodě a surovém naturalismu. Proto jsou její kousky od pohledu autentické, nepodbízivé a cítíte z nich nesmírnou citlivost její práce. Hrnek Golden Peppercorn tak slouží jako krásný dárek, ale i perfektní kus nádobí na váš oblíbený čaj a kávu.Edice vznikla na počest našich zlatých výher Golden Fork a Great Taste ve spolupráci s šéfkuchařem Matteo De Carli. Navazuje na úspěch loňské černé edice a je designovaná tak, aby k ní nádherně do kontrastu ladila. Celá edice je vyrobena ručně z přírodní keramiky a není vhodná do myčky či mikrovlnné trouby. Na údržbu je však velmi praktická - stačí otřít vlhkým hadříkem.Velikost: Průměr cca 8 - 10 cm, výška cca 7 - 9 cm. Každý hrnek je naprosto individuální svým tvarem, velikostí a umístěním pepřové kuličky, nikdy tak nenajdete dva stejné kusy a fotografie je proto ilustrační.

Bílý designový hrnek Golden Peppercorn malý
999 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Bílý designový hrnek Golden Peppercorn malý
999 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Luxusní edice Golden Peppercorn pro .pepper..field, která zahrnuje krémově bílý malý hrneček, větší hrneček s uchem a misku, vyrábí Maria ručně v limitované edici 15 kusů měsíčně. Každý kus je unikátní a zdobí jej zlaté pepřové kuličky. Maria pochází z Paříže a díky tomu, že kombinuje luxusní formu, ale i funkčnost, si její designy zamilovali šéfkuchaři, sběratelé i milovníci unikátních kousků. Ráda se inspiruje v přírodě a surovém naturalismu. Proto jsou její kousky od pohledu autentické, nepodbízivé a cítíte z nich nesmírnou citlivost její práce. Hrnek Golden Peppercorn tak slouží jako krásný dárek, ale i perfektní kus nádobí na váš oblíbený čaj a kávu.Edice vznikla na počest našich zlatých výher Golden Fork a Great Taste ve spolupráci s šéfkuchařem Matteo De Carli. Navazuje na úspěch loňské černé edice a je designovaná tak, aby k ní nádherně do kontrastu ladila. Celá edice je vyrobena ručně z přírodní keramiky a není vhodná do myčky či mikrovlnné trouby. Na údržbu je však velmi praktická - stačí otřít vlhkým hadříkem.Velikost: Průměr cca 5 - 7 cm, výška cca 8 - 9 cm. Každý hrnek je naprosto individuální svým tvarem, velikostí a umístěním pepřové kuličky, nikdy tak nenajdete dva stejné kusy a fotografie je proto ilustrační.

Proteinové chipsy s červeným Kampotským pepřem
79 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024
Proteinové chipsy s červeným Kampotským pepřem
79 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

Také si občas rádi pochutnáváte na dobrých chipsech, ale vždy máte při jídle i spoustu výčitek? V tom případě vyzkoušejte zdravou alternativu v podobě proteinových chipsů z hrachové mouky. Ta obsahuje velké množství rostlinných bílkovin, vlákniny a omega 3 a 6 mastných kyselin, které jsou prospěšné našemu tělu. Éčka, konzervanty či lepek však v našich chipsech nehledejte.Tuto křupavou neřest jsme navíc obohatili o červený Kampotský pepř, který dělá z každých chipsu skutečného lupínka, který vám na jazyku trochu zatopí, ale především představí exotické tóny červeného pepře pěstovaného v Kambodži.O Strips ChipsStrips Chips se v roce 2015 rozhodli zbořit tabu okolo chipsů a začali dělat takové chipsy, které nejen skvěle chutnají, ale díky luštěninám, ze kterých jsou vyráběny, si je můžete dát zcela bez výčitek. Čočka, hrách, cizrna či fazole jsou bohaté na bílkoviny, sacharidy i vlákninu, a tak jsou skvělou svačinou i ideální volbou v momentě, kdy vás honí mlsná.Červený Kampotský pepřJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete. Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.SloženíHrachová mouka 86 %, Kampotský červený pepř 5 %, řepkový olej, mořská sůl, směs koření, karotka, petržel, kvasničný extrakt.Gramáž 80gChipsy obsahují 18 % proteinu. Vhodné pro vegany. Bez lepku, konzervantů a éček.PoužitíChips se perfektně hodí k pivu či vínu, ale díky svým energetickým hodnotám může posloužit i jako vydatná svačinka během dne či na túrách, případně jako zásoba energie během sportování.BaleníNeprodáváme zajíce v pytli, ale chipsy v pytlíku s transparentní částí, abyste věděli, do čeho jdete. Balení je jednoduché, a tak trochu nafoukané, aby chipsy nepřišly k úrazu, pokud je budete nosit třeba v tašce či batohu.

MAXI dárková sada 20cm velký mlýnek + 3x70g Kampotského pepře v českém skle Černý
3 499 Kč
* Uváděná cena platí pro 31.05.2024

V tomto boxu najdete vše, co potřebujete k prozkoumání i těch nejtajemnějších chutí Kampotského pepře. Osvoboďte chuť tří druhů pepře z Kambodži, kdy každý z nich je svým chuťovým profilem a vůní naprosto unikátní. Využijte k tomu mlýnek s precizním mlecím mechanismem, který z vás udělá skutečného vládce vaší kuchyně.CharakteristikaNěmecká preciznost se spojila s jedinečným designem a dala vzniknout mlýnku, který se stane ozdobou každé kuchyně a nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře.20 centimetrů vysoký mlýnek má minimalistický design kombinující dřevo a kov. Jeho tvar byl navržen tak, aby perfektně padl do každé ruky. Sada je ideální pro každého, kdo to s Kampotským pepřem myslí skutečně vážně, ať už s vařením začíná, nebo je kuchyně jeho přirozené teritorium.MateriályMlýnek je vyroben z kvalitního pískovaného jasanového dřeva, které vyniká svou unikátní barvou a kresbou. Tu doplňuje kovová část těla mlýnku, díky které vám bude sloužit navěky. Vybírat můžete mezi černou a přírodní barvou mlýnku.Pepř je uložen do skleněných zkumavek z nádherného českého skla, a celá sada do dřevěného boxu, na který lze provést gravírování dle vašeho přání. Tyto obaly jsme nezvolili náhodou. Nejen, že se na ně hezky dívá, ale také jsou vyráběny v Česku a všechny jsou z udržitelného materiálu, který lze snadno recyklovat či upcyklovat. Velikost celého balení je 23,4 x 23,4 x 8,8 cm.Mlecí mechanismusUvnitř mlýnku se nachází keramický mlecí mechanismus CeraCut®. Jedná se o technologii vyvinutou v Německu, která zaručí, že pepř a sůl budou vždy nadrceny s absolutní dokonalostí. Hrubost mletí si lze u každého mlýnku nastavit, přičemž strojek zvládne nadrtit pepřová zrna či krystalky soli o velikosti až 5 milimetrů.Kampotský pepřSoučástí sady jsou tři 70g zkumavky se základními druhy Kampotského pepře, tedy černý, červený a bílý. Jednotlivé druhy se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Černý pepř po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje.ÚdržbaNastavením hrubosti mletí u pepře ovlivňujete jeho chuťový profil. Čím menší fragmenty, tím ostřejší chuť pepře bude. Naopak větší fragmenty předají pokrmu více ze specifických exotických tónů Kampotského pepře.Při plnění mlýnku nikdy nepoužívejte holé ruce, ale neposedné kuličky do komory přesypte rovnou z obalu, a pomozte si lžící či trychtýřem. Mlýnek otevřete tak, že táhnete hlavu mlýnku nahoru od těla. Zároveň nezapomínejte svůj mlýnek pravidelně čistit. Nikdy k tomu však nepoužívejte vodu ani chemické přípravky. Stačí hadřík, kartáček a kapka olivového oleje. Mlýnek vždy držte dál od dřezu a opatrně s jeho obsluhou také nad parou.