Paštiky

Arnaud Králičí rillety 180g

Arnaud Králičí rillety, 180g Pomazánka má hrubou texturu. Rillety jsou na půl cesty mezi paštikou a pyré z tučného vepřového masa. Podíl tuku se liší podle receptury od polovičního množství tuku dle použitého masa až po díl rovnající se použítému množství masa. Tučný kus vepřového masa se nakrájí, nasolí a nechá několik hodin odležet. Pak se pomalu peče, dokud není dostatečně měkký, aby se dal lehce oddělit na menší kousky vidličkou. Tuk, který maso pustí, se vmíchá zpět. Následně je směs zchlazena a díky dostatečnému množství tuku se snadno roztírá. Směs je ochucena solí, pepřem a variantně muškátem nebo novým kořením a bylinkami jako je tymián nebo bobkový list. Tradičně jsou rillety uloženy v malé skleněné nebo hliněné nádobě a na povrchu zality vrstvou sádla, čímž jsou konzervovány. Pomazánka se podává při pokojové teplotě s křupavým chlebem, nebo toasty případně s černými olivami a okurkou. Některé receptury mohou obsahovat podíl dalšího masa: Rillety z Orleans - polovina vepřového je nahrazena králíčím masem. Rillety z Le Mans - obsahují 50% husího masa. Společnost Arnaud, založená v srdci Limousinu , se udržuje od roku 1950 , kdy byla vytvořena rodinou Arnaud, uzenářskou tradicí paštik a rillet a čerpá svou kvalitu ze svých řemeslných kořenů. Pro uspokojení každého zákazníka nabízí Arnaud více než 30 gurmánských receptů, které jsou k dispozici v několika velikostech. Přírodní složení všech produktů, pečlivý výběr masa a jiných přísad pro harmonické chutí, zaručeně BEZBARVIVÉ a BEZLEPKOVÉ. Složení: králičí 50%, libové vepřové maso a tuk, konzervant: dusitan sodný, přírodní aroma. Výživové údaje na 100g: energie: 1667kJ / 404kcal tuky: 38,3g -z toho nasycené 15,6g sacharidy: 0,3g -z čeho cukry 0,1g bílkoviny: 14,6g sůl: 1,14g Hmotnost: 180g Vyrobeno ve Francii. Podívejte se také na: Vánoční kolekce, Adventní kalendář, Vánoční čaj, Čokoláda

Více info Cena
Stiratini cracker s olivami a rozmarýnem 250g

Složení: pšeničná mouka, extra panenský olivový olej (10%), glukózový sirup (kukuřice), rozmarýn (1%), sůl, regulátor kyselosti: hydrogenuhličitan sodný, kvasnice, sladový výtažek (ječmen a pšenice). Nutriční hodnoty na 100g: Energie (kJ): 1833 Kalorií (kcal): 435 Bílkoviny (g): 10,90 Sacharidy (g): 69,10 Tuk (g): 12,10

Více info Cena
Avon & Ragobert Avon Ragobert Srnčí terina na brandy 180g

Bez barviv, bez konzervantů, bez emulgátorů.  Takové jsou francouzské paštiky. Ochutnejte tuto zvěřinovou terinu a nebudete litovat. Složení: vepřová játra, vepřové maso, srnčí maso 20%, vepřové sádlo, brandy 2%, sůl, koření, muškátový oříšek, pepř.

Více info Cena
Arnaud pochoutkové trio jemných paštik (pěn) 3x90g

Složení: - Kachní pěna se zeleným pepřem, 90g - Kuřecí jatrový krém s portským vínem, 90g - Kachní pěna s Armagnacem, 90g Společnost Arnaud byla založena v samém srdci Limousin (Aixe sur Vienne) v roce 1969. Tento rodinný podnik se již od počátku zabývá tradiční výrobou paštik a konzervovaného masa. Arnaud – Chuť tradice, je moderní, dynamickou společností na evropském trhu a může se pochlubit kvalitními a originálními výrobky dle tradičních receptů z vybraných surovin bez chemických přípravků a barviv. Podívejte se také na: Vánoční kolekce, Adventní kalendář, Vánoční čaj, Čokoláda

Více info Cena
Jean Brunet Dárkový koš Myslivecké trio 3x180g

Dárkové balení francouzských terin (hrubozrnných paštik) obsahuje: - jelení terina - kančí terina - kachní terina s Armagnakem Francouzská značka Jean Brunet je dlouholetý výrobce širokého portfolia velmi kvalitních produktů bez jakýchkoliv umělých přísad podle tradičních receptur, které lze použít i na bezlepkovou dietu. Výroba sahá až do roku 1895. Gurmánské speciality a delikatesy nabízí Jean Brunet v široké škále chutí v různých druzích a variantách paštik – teriny, paté, confity a rilety. Terina je tradiční pokrm z masa původem z Francie. Připravuje se ze směsi vepřového, telecího nebo drůbežího masa, ale také z kachních či husích jater. Tento druh obsahuje větší kousky masa, než je tomu u klasické paštiky. Podívejte se také na: Čokoládové vánoční kolekce, Adventní kalendář, Vánoční čaj, Máslové sušenky

Více info Cena
Stiratini cracker sezam 250g

Složení: pšeničná mouka, rostlinný olej, sezamová semínka 3%, sůl, glukózový sirup, regulátor kyselosti: E500ii, droždí, extrakt ze sladu. Obsahuje lepek a sezam. Nutriční hodnoty na 100g: Energie (kJ): 436 kcal Kalorií (kcal): 1836kJ Bílkoviny (g): 10,7 g Sacharidy (g): 67,9 g Tuk (g): 13

Více info Cena

Nejhledanější