Přísady na vaření a pečení

Ovocná ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit lesním nebo mraženým ovocem. Postup Přidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte více ochucovací pasty, protože vysoká teplota snižuje intenzitu chuti. Průměrná výživová hodnota na 100 g   Energetická hodnota  1084 kJ Energetická hodnota  259 kcal Tuky 0,0 g - z toho nasýcené mastné kyseliny  0,0 g Sacharidy  64,1 g - z toho cukry 56,9 g Bílkoviny 0,3 g Sůl 0,0 g   Složení cukr, ovocná šťáva a dužina (35%) (borůvka, ostružina, červený rybíz), glukózový sirup, ibišek a mrkev, regulátor kyselosti: E330, zahušťovadlo: E440, aroma, barva: E163a. Alergeny Může obsahovat stopy: vejce, mléka a ořechů.

Gelová dětská růžová barva Baby Pink je koncentrovaná barva vhodná na barvení potahovacích nebo modelovacích hmot. Růžová gelová jídla barva se výborně hodí na dorty s dívčí a dětskou tématikou. Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány. Postup Barvu aplikujte v malém množství pomocí párátka, dobře prohněťte dokud fondán / modelovací hmota, marcipán nebo krém nebude úplně zabarvený. Pro sytější odstín přidejte větší množství pasty. Pro dosažení pastelového nebo světlého odstínu přidejte bělobu. Složení rostlinný glycerin (E422), mono-propylenglykol (E1520), oxid křemičitý (E551), barvy: E171, E122. E122 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí. Košer.

Sada ozdob na dort - Peppa Pig Potěšte oslavenkyni nebo oslavence ozdobou prasátka Peppa a připravte originální dort se sadou figurek. Figurky nejsou určeny ke konzumaci ale jejich uchování z nich vytvoří vzpomínky na krásné narozeniny a oslavu. obsah: 4 ks (1x Peppa, 2x strom, 1x oplocení) rozměr: 7 cm

Tyčinky na výrobu originálních cake pops, domácích lízátek nebo čokoládových či karamelových dezertů. Lze je použít i na zpevnění dortu. Postup Upečte si cake pops. Vychlazené kulky nebo tvary napíchněte na tyčinku. Hotové cake pops ozdobte dle Vašich preferencí např. čokoládovou polevou, bílou čokoládou, karamelem, kokosem apod. Tyčinky nejsou vhodné do trouby Rozměr: 15,2 cm Obsah: 35 kusů.

Směs tvoří střednězrnná mořská sůl a okvětní plátky ibišku, v poměru 60 % sůl :40 % sušené květy ibišku. Slánka stolní velikosti, s průhledným dnem, skrze které obsah vidět. Sypátko v horní boční části slánky. Směs se výborně hodí na jehněčí maso a zvěřinu a také na dochucení domácích zálivek a marinád.výška slánky: 10 cmprůměr dna: 4,8 cm Mořská sůl z Ibizy, sluncem políbená. Společnost Sal de Ibiza je zaměřená na stolní produkty, vyrobené ze 100% mořské soli té nejvyšší kvality. Sůl pochází výhradně z přírodní rezervace Parc Nutural de ses Salines dÉivissa, kde solná políčka- saliny, jsou více než 2700 let stará.Sůl, získaná v salinách po odpaření vody, nepodstupuje žádný jiný proces, než pomalé sušení na slunci a následně jemné drcení – mletí ve starobylých kamenných mlýnech.  Sůl Sal de Ibiza neobsahuje žádné konzervanty nebo jiné uměle přidávané látky, ani není nijak čistěna. Díky šetrnému způsobu zpracování si tak uchovává více než 80 důležitých minerálů a stopových prvků.Velké krystaly soli jsou v kamenných mlýnech  tradičním způsobem semlety na požadovanou hrubost. Sal de Ibiza rozlišuje 4 stupně hrubosti:Molino: krystalky mořské soli nejvyšší hrubosti, určené do mlýnků na sůl Molinillo.Grano: hrubozrnná kuchyňská mořská sůl, vhodná např. k osolení vody na brambory, těstoviny nebo rýži.Granito: mořská sůl střední zrnitosti, nabízená v ozdobných kartonových slánkách a přítomná v kořenících směsích Granito mixes.Fina: nejjemnější kuchyňská mořská sůl, vhodná na dochucení polévek, omáček nebo třeba ryb. Produkty nabízených výjimečných stolních solí z Ibizy jsou rozděleny do několika řad:Fleur de Sel (Solný květ) nemá v kuchyni konkurenci, dokáže zvýraznit chuť, aniž by pokrm přesolila. Sůl je dodávána v keramických nádobkách s korkovým víkem.Granito pure a Granito Family je řada krystalicky čistých stolních solí a solných směsí (mořská sůl v kombinaci s jiným kořením či bylinkami), dodávána v kartonových dózičkách-slánkách. Granito Ceramic edition nabízí jemnou mořskou sůl a kambodžský pepř v keramických slánkách.Fina & Grano 1000 g má 2 představitele- kilové balení jemné a hrubé mořské soli do kuchyně.Řada Molinillo & Molino nabízí mlýnky na sůl a náplně do nich. 

Směs na výrobu muffinů, po upečení výborně chutnají, mohou plnit i dekorovat ovocem, posyp, jedlými dekoracemi nebo čokoládovými hoblinkami. Před samotným upečením je možnost přidat do těsta nasekanou bílou, mléčnou nebo tmavou čokoládu, oříšky, ovoce nebo ochucovací pastu. Jsou oblíbeným dezertem narozeninových, tématických oslav nebo jako snídaňové pečivo. Postup Předehřejte si troubu na 180 ° C. Smíchejte 500 g směsi 200 ml rostlinného oleje a 200 ml vody, mixujte při nízkých otáčkách 5 min. do hladké konzistence. Přidejte čokoládu, ovoce, marmeládu nebo ochucovací pastu případně jinou náplň dle libosti, vyložte formu na muffiny papírovými košíčky (těsto dáváme do košíčků pouze do 1/2) a vložte do předehřáté trouby na 25 min. Z 500 g směsi upečete cca 12 vdolky. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  1584 kJ Energetická hodnota  378 kcal Tuky 4,3 g - z toho nasýcené mastné kyseliny  1,7 g Sacharidy  74,8 g - z toho cukry 39,7 g Bílkoviny 9,6 g Sůl 1,1 g   Složení pšeničná mouka, cukr, prášek z vaječného žloutku ve volném výběhu, vaječný bílek ve volném výběhu (sušený), stabilizátor: E420, kukuřičný škrob (upravený), syrovátkový prášek (mléko), zvedací činidlo: E500, E341, E450, emulgátor: E471 (dlaň), sůl, barva: E160a, zahušťovadlo: E415, aroma. Informace o alergenech najdete tučným písmem. Alergeny Může obsahovat stopy: sója, vlčí bob. Tento produkt má certifikát Halal.