Přísady na vaření a pečení

Balzamikový ocet  z kvalitních ingrediencí Složení: hroznový mošt 53%, balsamikový ocet z italské  Modeny 34% (vinný ocet, zahuštěný hroznový mošt, barvivo: E150d), glukózový sirup, modifikovaný škrob: E1422, stabilizátor: E415. Podívejte se také na: Dárkové balení čajů, Pravé belgické pralinky, Čokoláda jako dárek, Luxusní bonboniéry

Tabasco se používá k dochucení pálivých jídel především v asijské a jihoamerické kuchyni.  Složení: chillies celé - velmi pálivé. Bez glutamanu sodného.

Enchanted Krém je praktická směs na výrobu lehkého sněhově krému s vanilkovou příchutí. S krémem můžete zdobit dezerty a dorty ale především cupcakes a košíčky. Krém je nenáročný na přípravu, je lehčí než máslový krém a je možné do něj přidávat esence a aroma. Postup Smíchejte 150 g krémové směsi, 100 ml mléka a 100 ml vody (ideální je použít pouze mléko 200 ml nebo šlehačku). Mixujte 3 min při vysokých otáčkách, pokud chcete změnit chuť přidejte esenci nebo aroma podle libosti. Následně dekorujte podle vlastních preferencí. Pro zajímavé a originální tvary můžete použít cukrářskou špičku a pytlík. Krém je možné několik dní skladovat v ledničce, před dalším použitím promíchejte. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  2163 kJ Energetická hodnota  516 kcal Tuky 24,5 g - z toho nasycené mastné kyseliny 16,5 g Sacharidy  70,0 g - z toho cukry 53,0 g Bílkoviny 3,6 g Sůl 0,6 g   Složení cukr, glukózový sirup (sušený), emulgátor: E471, E472f, částečně hydrogenovaný olej (palmový), hydrogenovaný tuk (kokosový), sušené odstředěné mléko, mléčný protein, stabilizátor: E516, E263, E339, E340, E450, zahušťovadlo: E401, E463, prostředek proti spékání: E341. Alergeny Může obsahovat stopy: lepek, vejce, sóju a lupina. Tento produkt je certifikován Halal.

Pasta z jemně pražených sezamových semínek bez přidané soli. Má výborné nutriční vlastnosti, přes 20 % bílkovin, vitamín E, vitamíny skupiny B. Z minerálních látek potom fosfor, železo, draslík, zinek, hořčík a vysoké zastoupení vápníku.Její využití je široké. Samotná je chutná na toustech a pečivu vůbec, lžičku tohoto semínkové másla můžeme přidat i do ranní kaše. Všichni ji určitě známe v hummusu, ale výborná je i v pomazánkách a dipech. Můžeme z ní vyrobit rozmixováním pasty s vodou rostlinné mléko a nebo ji můžeme přidat do smoothie. Použít ji můžeme i do sladkých dezertů.Pasta je vyrobena tradičním způsobem, bez konzervantů a jiné chemie.

Glycerin 120 g Glycerin je všestranný produkt, díky kterému se zlepší struktura domácího fondánu, zabrání krystalizaci cukru a vysoušení máslového těsta. Přidejte pár čajových lžiček glycerinu díky čemuž zůstanou krémy a nádivky déle svěží a čerstvé. obsah: 120 g   Složení glycerol (100%). Tento produkt má certifikát Halal.

Estragon je především vhodný do salátů, majonéz, marinád a na nakládání zeleniny.  Složení: estragon list. Bez glutamanu sodného.