Přísady na vaření/pečení

Doves Farm - FREEE Chlebová směs tmavá 1 kg

Doves Farm - FREEE Chlebová směs tmavá bez lepku 1 kg Tato chlebová směs tmavá je přirozeně bezlepková směs, je vyrobena bez ořechů, mléka, caseinu, vajec, lepku a sóji. Bez obsahu jakýchkoliv alergenů, tj. bez pšeničného deproteinovaného škrobu, lupinové mouky a sojové mouky. Vystačí na 2 bochníky chleba. Složení: Směs (rýže, tapioky, brambor, cizrny, pohanky a karobu), vlákna cukrové řepy, xanthanová guma.

Do obchodu
Amylon - Prášek kypřicí do pečiva bezlepkový 12 g

Amylon - Prášek kypřicí do pečiva bezlepkový BIO Výborný pomocník při pečení, vaše těsto bude odlehčené a nadýchané. Pomůže vám připravit skvělé bábovky, muffiny nebo sušenky. Prášek do pečiva Amylon neobsahuje fosfáty. Nakypření zajistí vinný kámen a jedlá soda. Kypřicí prášek Amylon má tendenci kypřit už při pokojové teplotě na rozdíl od obyčejného prášku. Proto se doporučuje dávat těsto do trouby co nejrychleji po zapracování prášku. Kypří o něco méně. Použijte 1,5 sáčku tam, kde byste jinak dali 1 sáček obyčejného. Nebo použijte jen 1 sáček a přidejte malou lžičku jedlé sody Prášek do pečiva Amylon má úplně neutrální chuť. Když si na něj zvyknete, poznáte, když se použije konvenční prášek. Kypření vytváří v těstu bublinky vzduchu, tím je těsto odlehčené a nabyde na objemu. Jde toho docílit dvěma způsoby - biologickým (droždí) nebo chemickým (bublinky vzniknou chemickou reakcí kyselin a zásad). Rozdíl bezfosfátového a fosfátového prášku: běžný kypřicí prášek: kyselou složkou je fosforečná sůl (také obsažená v tavených sýrech nebo práškových směsích na výrobu nápojů) kypřicí prášek bez fosfátů kyselou složkou je vinný kámen (vinnan draselný), vysráží se ve formě krystalků ve vinných sudech zásaditou složkou je jedlá soda dále obsahuje jenom kukuřičný škrob v biokvalitě

Do obchodu
Rinatura - Pesto alla Genovese bazalkové BIO 125 g

Rinatura - Pesto bazalkové BIO Pesto je zelená omáčka, její hlavní ingrediencí je bazalka. Bazalkové pesto chutná nejlépe se špagetami. Vyzkoušejte také nově pesto s rajčaty nebo medvědím česnekem. Složení: bazalka 40%, extra panenský olivový olej 21%, sýr, slunečnicový olej, brambory, kešu ořechy, piniové oříšky, česnek, třtinový cukr, mořská sůl, černý pepř, citrónová šťáva.

Do obchodu
Doves Farm - FREEE Chlebová směs bílá 1 kg

Doves Farm - FREEE Chlebová směs bílá bez lepku 1 kg Chlebová směs bílá je přirozeně bezlepková směs. Je vyrobena z rýže, bramborového škrobu, tapioky a obsahuje xanthanovou gumu, která zlepšuje strukturu těsta. Je vhodná pro pečení bílého chleba, pizzy a vánočního cukroví. Neobsahuje kukuřici. Vhodné pro vegetariány a vegany. Složení: Směs mouky (rýžové, tapiokové, bramborové), xanthanová guma.

Do obchodu
Amylon - Prášek kypřicí do perníku bezlepkový 18 g

Amylon - Prášek kypřicí do perníku bezlepkový BIO 18 g Kypřící prášek do perníku bezlepkový a v biokvalitě. Vhodný pro celiaky i pro spotřebitele se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Neobsahuje fosfáty. Vystačí až na 0,4 kg mouky. Složení: Kukuřičný škrob*, kypřící látky: vinyny draselné, uhličitany sodné, perníkové koření* (skořice Cassia*, hřebíček*, anýz*, kardamon*, koriandr*). *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Do obchodu
Rinatura - Pesto Rosso s rajčaty BIO 125 g

Rinatura - Pesto s rajčaty BIO Pesto rosso se sušenými rajčaty je delikátní omáčka, která obsahuje na slunci sušená rajčata. Má výraznou chuť a používá se přednostně na těstoviny. Při výrobě tohoto pesta nebyly použity žádné chemikálie a ani konzervanty. Stačí přidat k hotovým těstovinám a máte hotový lehký oběd nebo večeři. Pesto je možné však konzumovat i s pečivem a výborně chutná i se saláty, masem nebo rýží. Složení: rajčata * (30%: sušené * 50%, voda, sůl), slunečnicový olej *, rajčatová dřeň *, extra panenský olivový olej * 10%, třtinový cukr *, černý pepř *, mořská sůl, byliny *. * = Z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Do obchodu

Nejhledanější