Brix Mrazem sušená lesní ostružina 3

Brix Mrazem sušená lesní ostružina 35g

Mrazem sušená lesní ostružina 35g Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů. k získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce obsah: 35 g (vyrobené z 350 g čerstvého ovoce) Průměrné výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota  1684 kJ Energetická hodnota  410 kcal Tuky 4,06 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,35  g Sacharidy  84,1 g - z toho cukry 40,8 g Bílkoviny 6,15 g sůl 0,01 g   Složení 100% lesní ostružiny dehydrované procesem lyofilizace (proces sušení mrazem).

Do obchodu

Nejhledanější