Meringue powder je prášek vhodný pro výrobu sněhových pusinek, lízátek nebo pavloviek, kterými můžete následně ozdobovat dorty a koláče. Sníh můžete přebarvovat potravinářskými barvivy, přidávat cukr podle preference a tak vytvořit zajímavé designy. Sněhové pusinky na dortu potěší každého milovníka cukru a perfektně se hodí na dorty s dětskou tématikou. Postup Předehřejte si troubu na 120 ° C. Smíchejte
Popis produktu
Meringue powder je prášek vhodný pro výrobu sněhových pusinek, lízátek nebo pavloviek, kterými můžete následně ozdobovat dorty a koláče. Sníh můžete přebarvovat potravinářskými barvivy, přidávat cukr podle preference a tak vytvořit zajímavé designy. Sněhové pusinky na dortu potěší každého milovníka cukru a perfektně se hodí na dorty s dětskou tématikou.
Postup
Předehřejte si troubu na 120 ° C. Smíchejte 14 g meringue prášku, 125 ml vody a 125 g cukru. Mixujte při vysokých otáčkách dokud nevznikne bílá tuhá pěna. Kousek po kousku přidávejte 250 g cukru, mixujte dokud vrcholky pěny nepadají. Plech si vyložte pečícím papírem, následně cukrářskou špičkou nebo lžící tvarujte pusinky podle preference. Nechte vysušit v troubě 1,5 hod.
Tip
Na zajímavé vzhledy pusinek můžete použít cukrářskou špičku
Průměrná výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota
1580 kJ
Energetická hodnota
377 kcal
Tuky
0,0 g
- z toho nasýcené mastné kyseliny
0,0 g
Sacharidy
45,0 g
- z toho cukry
39,1 g
Bílkoviny
45,3 g
Sůl
2,5 g
Složení
vaječný bílek (sušený) ve volném výběhu, cukr, zahušťovadlo: E466, kyselina: E330. Informace o alergenech najdete tučným písmem. Může obsahovat stopy: lepek, mléko, sója a lupina. Halal certifikován.
Přísady na pečení
Jste vášnivý pekař? Chcete se pustit do nových receptů, ale nemáte dostatek přísad? Pak jste na správném místě! Naše kategorie Přísady na pečení vám nabízí široký výběr kvalitních potravinářských surovin, které vašim dezertům dodají dokonalou chuť a konzistenci. U nás najdete vše, co potřebujete pro pečení a zdobení dortů, sušenek, chleba a dalších pečivových lahůdek.
Nabízíme vám široký sortiment kvalitních mouk, kvasnic, cukrů, vanilkových a citronových cukrů, sypkých i tekutých sladidel, olejů, másel, ořechů, sušených plodů a semínek, třtinového cukru, sůl, koření a aromatických esencí. Máme také veškeré přípravky na pečení, jako je prášek do pečiva, soda, vanilkový cukr, citronová kůra a další.
Abyste se mohli plně oddávat pečení bez jakýchkoli obav o kvalitu a čerstvost surovin, spolupracujeme pouze s ověřenými dodavateli, kteří splňují nejvyšší standardy. Naše přísady na pečení jsou pečlivě vybrány tak, aby plně vyhovovaly vašim nárokům na kvalitu a chuť vašich pečených dezertů.
Díky našim přísadám na pečení se stane vaše kuchyně malým pekařským rájem. Můžete se nechat inspirovat našimi recepty a vytvářet neobyčejné dezerty, které okoření vaše rodinné oslavy, večírky a další příležitosti. Vaše pečení se stane nezapomenutelným díky našim přísadám, které dokáží zázraky.
Navštivte naší kategorii Přísady na pečení a objevte nové možnosti v kreativním pečení. Vyzkoušejte naše kvalitní suroviny a překvapte své blízké s dokonalými dezerty plnými lahodných chutí. Vyberte si ty nejlepší přísady na pečení a staňte se skutečným mistry pečení!
| Hmotnost | 150 g |
|---|---|
| Pečení | Ingredience |
| PPL | 79 Kč |
|---|---|
| ZASILKOVNA | 79 Kč |
