Exkluzivní dárek v originální dřevěné krabičce. Ve třech šuplíčcích jsme schovali 30 pralinek rafinovaných chutí i vzhledem, které jsou vyrobeny podle tradičních receptur v manufakturách ve Švýcarsku, Belgii, Francii a Německu. Náplně pralinek neobsahují konzervanty a jsou připraveny z přírodních surovin.Dřevěná skříňka byla vyrobena z afrického dřeva okume. Tvar, způsob provedení a chuť pralinek budou nezapomenutelným zážitkem pro Vaše smysly.Na krabičku je možné vložit vlastní gravírovaný text o délce max. 25 znaků.

Elegantní jednoduchý tvar krabičky vyrobené z afrického dřeva v sobě ukrývá čokoládové tajemství v podobě 10 pralinek. Vkusný dárek pro milovníky nejlepších delikátních pralinek, které jsme uzavřeli v milostném dřevěném balení.Výjimečně roztomilý Valentýnský dárek.

Originální balení připravené s pamětí o každém tátovi. Komiksová postava Super Táty ve spojení se sladkostí šesti pralinek ruční výroby přenese Vašeho tátu do světa super hrdinů. Táta je přeci někdo výjimečný...

Jednoduché a zároveň velmi elegantní řešení připravené s myšlenkou na milovníky čokolády, kteří umí docenit estetiku.Dřevěná skříňka byla vyrobená z lehkého dřeva s vkusnou grafikou a ukrývá 30 ručně vyrobených pralinek. Čokoládky byly vyrobeny podle tradičních receptur za použití nejkvalitnějších ingrediencí bez konzervančních látek.Chuť a vzhled pralinek jsou výsledkem zkušeností mnoha generací evropských čokoládových mistrů z Belgie, Švýcarska, Francie a Německa.Skříňka Premiere je ideálním řešením jako samostatný dárek nebo doplněk k dárku většímu. Balení udělá dokonalý dojem s pugetem výrazných barev. Zdobené balení je dodatečným prvkem který má pozitivní vliv na elegantní vzhled kolekce Premiere.Na krabičku je možné umístit vlastní gravírovaný nápis!

Sladké přání s textem „Pro nejsladšího kluka na světě“ bylo poskládáno z nejkvalitnější belgické čokolády a uloženo do elegantní dřevěné krabičky.Hmotnost 1 čokoládové kostičky: 9,5gRozměry 1 kostičky: 2,8 x 2,8 x 1 cmHmotnost netto: 456gRozměry balení: 37 x 17 x 2,5 cm 

Hmotnost netto: 228gRozměry balení: 35 x 16 x 2,5 cm

Pralinka z bílé čokolády s výbornou ořechovou náplní ozdobená potiskem se svatebním motivem bude dokonalou dekorací na svatebním stole či dárkem pro svatební hosty. Pralinka jsou balená do elegantní béžové krabičky.Možné potisky: WP01 - Jméno WP02 - Jména WP03 - Datum WP04 - Just Married WP05 - Kytice WP06 - Srdce WP07 - 2 Srdce WP08 - Prstýnky WP09 - DortVybrané druhy potisků kostek zašlete prosím (po zadání objednávky) na adresu info@chocolissimo.cz. V e-mailu uveďte číslo objednávky, symbol vybraných kostek a obsah potisku (např. datum, jména).

Velkou tabulku tmavé čokolády ve tvaru srdce jsme ozdobili romantickým vyznáním "I love you" a posypali jsme je sladkými sušenými malinami. Celek jsme zabalili do tmavé dřevěné lakované krabičky. Tato čokoládová tabulka bude krásným dárkem pro miláčka.

Do výjimečně elegantní krabičky tmavě modré barvy jsme pro Vás připravili 18 ručně vyrobených pralinek a několik křupavých lahůdek v čokoládě ve dvou druzích. Vkusnou krabičku jsme převázali šedou stuhou, která celku dodává velmi vkusný ač decentní vzhled. Bude proto ideálním dárkem pro osobu, která si potrpí na uhlazené, ale ne výstřední dárky, tak i pro sebe. Ochutnejte opravdové čokoládové lahůdky.

Nejoriginálnější přání k svátku! Celé k sežrání, doslova a do písmene, je totiž celé z čokolády. Každé písmenko a mezera a dokonce barevná kostka s kytičkou byly vyrobeny z čokolády speciálně jako dárek na MDŽ. Jestli hledáte dárek pro báječnou ženu, doporučujeme právě tento.Hmotnost 1 čokoládové kostičky: 9,5 gRozměry 1 kostičky: 2,8 x 2,8 x 1 cmRozměry balení:  25,5 x 14,5 x 1,5 cmHmotnost netto: 133 g

Paměť, nápad a chuť obdarovat něčím výjimečným, něčím od srdce - to se počítá a to dělá dárek jedinečným. Právě proto jsme připravili originální balení ve stylu superhrdiny a k tomu umožnili vzhled jedné pralinky přizpůsobit Vašim potřebám. Pralinková kolekce Super dad (anglická verze balení) obsahuje 14 lahodných pralinek rozmanitých příchutí a tvarů a jednu pralinku z bílé čokolády s jahodou náplní, na kterou vyrobíme Vámi vybraný potisk. Použijte náš konfigurátor a vložte Vaši fotografii, napište krátký text nebo vyberte si některý z hotových návrhů potisků. Tato v části individualizovaná bonboniérka spolu s veselou krabičkou vyvolá široký úsměv na tatínkově tváři. Blíží se nám perfektní příležitost k obdarování - Den otců 16.6., ale tento dárek můžete věnovat tátovi k jakékoliv příležitosti i bez příležitosti ;).

2 dokonalé provedené pralinky ve tvaru amerických báboviček cupcakes. Povrch i náplň vyrobena z nejlepších přísad. Nechte se okouzlit decentím dárečkem vyrobeným jako na míru pro svatebčany. Tato malá krabička bude dokonale zdobit tabuli na Vaši svatební hostině.  

Zlatá krabička střední velikosti obsahuje 6 lahodných pralin a tabulku belgické čokolády. Pralinky jsou ručním dílem nejlepších evropských čokoládníku a každá pralinka má neopakovatelnou náplň. Čokoládová tabulka ve tvaru vánočního stromku byla vyrobena z hořké čokolády a je ozdobená barevným posypem a mákem. Celek tvoří krásný vánoční dar pro Vaši rodinu a blízké, zvláště proto, že na víčko je možné přidat Vaší rodinnou fotku, nebo obrázek jako vánoční pohednici s vánočním přáním a tímto věnovat svým blízkým čokoládově sladké vánoční blahopřání.

Sladký vánoční stromeček s medvídky Harribo, s kyselými bonbóny Skittles, s kokosem a s barevným posypem. Tuto mléčnou tabulku jsme uzavřeli do tématické vánoční zelené krabičky s okénkem ve tvaru mini stromečku.

Exkluzivní dřevěná krabička z afrického dřeva Okume, obsahuje 20 výborných ručně vyrobených čokolád zcela bez alkoholu. Krabička s tmavého dřeva je ozdobená motivem městečka se stromečky a přáním "Merry Christmas". Na krabičku je možné přidat gravírovaný text s vánočním přáním. Udělejte k Vánocům Vašim blízkým radost nebo okouzlete Vaše obchodní partnery firemním dárkem od Chocolissimo.

V kartonové krabičce na Vás po otevření čekají tři vrstvy po 10 kusech výborných ručně vyrobených pralinek.

Nápis "I love you Mum!" je výborný nápad na sladké vyznání nejen ke dni matek. Nápis je vyroben z hořké čokolády a je ozdobený chutnými přísadami. Písmena "I" a "M" jsou ochuceny sušenými malinami a srdíčko s nápisem "U" praženými mandlemi. Celek je zabalen do elegantní krabičky z lakovaného dřeva s dedikací "I love you Mum!".

10 výborných čokoládových pralinek v novém provedení vánoční fotobonboniéry. Naše snaha zmenšit využití plastových materiálů v našich krabičkách stále postupuje. Plastové okénko na fotografií jsme ponechali, vzdali jsme se však plastového výlisku na pralinky. Nyní v malém postcardu je 10 pralinek, které jsou vloženy pouze do papírového košíčku.Víko krabičky ozdobíme vybranou fotografií nebo elegantní sváteční grafikou - přidej svou fotografii nebo si vyber z naší galerie!

Nový produkt v nezvykle elegantním vydání - 6 výborných pralinek v krásné krabičce s květinovým vzorem. Uvnitř najdete 6 ručně vyrobených pralinek, jejichž chuť nadchne i náročného gurmána.

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.Lyofilizovaný zelený pepř je získáván sklizní křehkých, ještě nezralých zrn pepřovníku, která nejsou klasicky sušena na slunci, ale prochází tzv. procesem lyofilizace. Během něj jsou zrna sušena mrazem, který je zbavuje vláhy. Přidávaná kampotská sůl udržuje zrna čerstvá i během transportu. Po vybalení jim jen stačí kapkou oleje či vody navrátit vláhu, kterou mrazem sušená zrna pepře nasají zpět a opět získají svou strukturu a chuť, jako byste je právě utrhli z pepřové liány.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Zelený lyofilizovaný pepř přináší maximálně čerstvou chuť zelených pepřových zrn. I v tomto případě čekejte pepřovou chuť plnou štiplavosti ve velice intenzivní a bohaté podobě. V chuti zeleného lyofilizovaného pepře se snoubí svěží tóny čerstvě posečené trávy, zeleného čaje a citrusů s jemnou tečkou chuti mořské soli.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Lyofilizovaný zelený pepř z Kampotu je nejuniverzálnějším z námi nabízených zelených pepřů. Drcený si skvěle rozumí s jakýmkoliv druhem masa, tmavým, světlým, zvěřinou i rybami. Osvěží těstoviny, zapečené pokrmy se sýrem i houbami a také omáčky. Rozhodně nezapadne ani v podzimních polévkách, experimentovat s ním můžete u dezertů a zmrzliny, a ti nejmlsnější si jej mohou vychutnat také v kombinaci s lanýži.Tento pepř je vhodné drtit v mlýnku před namočením do tekutiny. Máčený zelený lyofilizovaný pepř do mlýnku již nedávejte. Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Láká vás poznat chutě dálek, ale nevíte, kde začít? Začněte rovnou u všech díky speciálnímu kombu tří základních pepřů, které plodí pepřové plantáže v dálném Kampotu. K nim vám navíc zdarma přibalíme unikátnost v podobě lyofilizovaného zeleného pepře, který dokáže absolutně zbourat vše, co jste o pepři doposud věděli.Sada obsahuje tradiční černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato z Kampotu, který intenzitou svých vůní a chutí předčí kterýkoliv z pepřů nabízených v supermarketu. Vyzkoušejte jeho účinky v párování s červeným masem, omáčkami, polévkami, těstovinami a dalšími pokrmy.Pokud jste milovníky netradičností, zajisté vás nadchne unikátní červený Kampotský pepř, který se hodí nejen ke slanému, ale také sladkému vaření. Díky své fruktózou naplněné plně zralé rudé slupce dokáže příjemně ozvláštnit sladké pečivo, perník, vánoční cukroví, hodí se však také do dezertů a nebojte se s ním experimentovat ani při míchání drinků. Ti, kteří mají rádi jemnost, naopak ocení pepř bílý, který je krémovým pohlazením chuťových pohárků i celé duše. Tento červený a slupky zbavovaný pepř se díky své smetanové rafinovanosti skvěle hodí ke světlým druhům masa, rybám, drůbeži, ale také zelenině, těstovinám, do smetanových omáček a polévek.Jako poslední přichází na řadu zelený pepř, který je skvělou ukázkou toho, co všechno o pepři ještě nevíme. Namočte mrazem sušená zrna do vody, nechte je zpět přijmout svou vláhu a rázem máte zelená zrna skoro tak čerstvá, jako byste je právě utrhli na plantáži. Jezte je jako kapary, nebo je přidejte ke svým steakům či do omáček. Pro načerpání inspirace, jak s našimi pepři vařit, prozkoumejte náš blog, kde najdete tipy i delikátní recepty, a to i od kuchařů ověnčených michelinskou hvězdou. Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.Součástí balení je brožura Příběh nejlepšího pepře na světě s certifikáty pravosti a informacemi o Kampotském pepři.

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.V případě černého pepře se zrna sklízí v momentě, kdy jsou pepřové kuličky ještě zelené. Následně se suší na prudkém kambodžském slunci, kdy získávají svou charakteristickou černou barvu a krabatý povrch.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Černý pepř po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu, doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Černý pepř je univerzálem, který se neztratí snad v žádném pokrmu. Přesto je ideální párovat jej především s tmavým červeným masem. K dokonalosti pozvedne každý steak na grilu či pánvi, své uplatnění však najde i v klasických omáčkách, polévkách a skvěle si rozumí i s těstovinami.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Nechejte se hýčkat luxusním designem 21. století. Naše dárková sada se třemi zkumavkami Kampotského pepře spojuje vše, co moderní člověk potřebuje - je maximálně šetrná k životnímu prostředí díky využívání přírodních a recyklovaných materiálů splňujících certifikace šetrného lesního hospodářství (FSC), je originální, lehká a praktická. Její minimalismus připomíná i základní myšlenku této tvorby - může tu s vámi být opravdu neuvěřitelně dlouho a nikdy se neomrzí.Karton není papír. Je to velmi odolný materiál, který se nezalekne ani trošky vody, která na jeho povrchu ulpí. Nebojte se jej v kuchyni využívat naplno, díky speciální ekologické povrchové úpravě vám bude i tato nádherná dárková krabice držet v dobré kondici několik let.Vybrali jsme pro vás tři zkumavky plné prémiového Kampotského pepře, které jsme zasadili do nádherného designového balení, které nám na míru vytvořilo studio Kartoons. Nechte se hýčkat elegancí bílého Kampotského pepře, delikátního a neuvěřitelně sametového. Červený pepř je zase explozí exotických chutí a skvěle doplní všechny pokrmy vegetariánské kuchyně, sladké dezerty i nejrůznější míchané drinky. Do třetice nesmí chybět náš sluncem sušený černý Kampotský pepř, po právu nazvaný zlatem Kampotu a potřebný všude tam, kde potřebujete kvalitně a intenzivně kořenit.Kupujete-li naší sadu jako dárek, doporučujeme také zakoupit naší střední dárkovou tašku. Luxusní zážitek při rozbalování dárku je zaručen! Rozběry krabice: Š 21,5 cm V 26,5 cm H 5 cm.

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.V případě černého pepře se zrna sklízí v momentě, kdy jsou pepřové kuličky ještě zelené. Následně se suší na prudkém kambodžském slunci, kdy získávají svou charakteristickou černou barvu a krabatý povrch.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Černý pepř po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu, doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Černý pepř je univerzálem, který se neztratí snad v žádném pokrmu. Přesto je ideální párovat jej především s tmavým červeným masem. K dokonalosti pozvedne každý steak na grilu či pánvi, své uplatnění však najde i v klasických omáčkách, polévkách a skvěle si rozumí i s těstovinami.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.Fermentovaný Kampotský pepř obsahuje čerstvá zelená zrna zpracovávaná starou japonskou metodou fermentace přímo v Kambodži. K nakládaným zrnům je přidávána špetka solného květu získávaného odpařováním mořské vody, který zaručuje absolutní čerstvost zrn. Ta si díky tomuto zpracování zachovávají chuť křehkého zeleného pepře právě utrženého z pepřové liány, kterou ocenil i prezident asociace, která v Kambodži dohlíží na kvalitu vyváženého pepře.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Zelený fermentovaný pepř přináší chuť čerstvých zelených pepřových zrn s jemnou grácií. Díky ní by se dal skoro až nazývat kambodžským kaviárem s jemně svěžími tóny a slanou chutí, díky kterým se hodí především na dochucování.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Fermentovaný zelený pepř budou pro jeho jemnost milovat především vyznavači vegetariánské kuchyně. Není vhodné jej kombinovat s masem, raději jej přidejte do salátů, pomazánek či jej vyzkoušejte s avokádem. Hodí se jako finiš na krémové polévky, jemně podpoří chuť rizota, krevet a s jeho pomocí můžete také vytvořit dokonalé sendviče či toasty.Tento pepř není vhodné drtit v mlýnku z důvodu zanesení mlecího mechanismu. Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 40 až 200 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Krása, luxus, design a příběh, který si společně budete vyprávět u každého jídla, které tato sada provoní. Vyberte si mlýnek v barvě, která nejlépe sluší Vaší kuchyni a až se zamilujete, dokupujte si další barvy do sbírky!Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Vybírat můžete z 6 barev a 4 materiálů – světlého dubového dřeva, tmavě hnědého ořechového a černohnědého jasanu. Nebo z unikátního druhu odolného porcelánu ve sněhové, malinové či antracitové barvě. Dokonalý design, který skvěle padne do ruky tak, že ho už nikdy nebudete chtít někomu půjčit.Mlýnek vám zabalíme do ručně vyrobené české kartonové krabičky, která je opravdovým designovým skvostem a dále může sloužit jako krásná šperkovnice  – v ní najdete také luxusní sadu zkumavek se třemi druhy pepře. Zkumavky pro vás vyrobili čeští mistři skláři. V první z nich se ukrývá černý pepř přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušený a intenzivní – je neocenitelným pomocníkem při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř. Přezdíváme ho šampaňským mezi pepři. Tento bílý pepř zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Přinese vám jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?

Darujte unikátní sadu, ve které jsou kuličky pepře pečlivě zasazeny do zkumavek z nádherného českého skla a krabička je vytvořena z českého udržitelného FSC materiálu, který udělá radost obdarovanému i životnímu prostředí! Sada obsahuje Kampotský pepř na cca 70 porcí jídla.Nechejte se hýčkat luxusním designem 21. století. Naše dárková sada se třemi zkumavkami Kampotského pepře spojuje vše, co moderní člověk potřebuje - je maximálně šetrná k životnímu prostředí díky využívání přírodních a recyklovaných materiálů splňujících certifikace šetrného lesního hospodářství (FSC), je originální, lehká a praktická. Její minimalismus připomíná i základní myšlenku této tvorby - může tu s vámi být opravdu neuvěřitelně dlouho a nikdy se neomrzí.V první zkumavce naleznete černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušená tmavá zrna jsou neocenitelným pomocník při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř, známý jako šampaňské mezi pepři, které zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Bílý pepř přináší jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem. Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.Chuť i vůně jsou v tomto případě nesrovnatelné s klasickým pepřem, který je k dostání v supermarketech. Je výrazná, bohatá, a přesto delikátní a jemná. Navíc je pepř z Kampotu unikátem, který v klasickém obchodě rozhodně nenajdete.

Krása, luxus, design a příběh, který si společně budete vyprávět u každého jídla, které tato sada provoní. Vyberte si mlýnek v barvě, která nejlépe sluší Vaší kuchyni a až se zamilujete, dokupujte si další barvy do sbírky!Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Vybírat můžete z 6 barev a 4 materiálů – světlého dubového dřeva, tmavě hnědého ořechového a černohnědého jasanu. Nebo z unikátního druhu odolného porcelánu ve sněhové, malinové či antracitové barvě. Dokonalý design, který skvěle padne do ruky tak, že ho už nikdy nebudete chtít někomu půjčit.Mlýnek vám zabalíme do ručně vyrobené české kartonové krabičky, která je opravdovým designovým skvostem a dále může sloužit jako krásná šperkovnice  – v ní najdete také luxusní sadu zkumavek se třemi druhy pepře. Zkumavky pro vás vyrobili čeští mistři skláři. V první z nich se ukrývá černý pepř přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušený a intenzivní – je neocenitelným pomocníkem při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř. Přezdíváme ho šampaňským mezi pepři. Tento bílý pepř zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Přinese vám jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?

Porcelánový termohrnek Journey Cup De Luxe s dvojitou stěnou je ideálním řešením pro osoby, které si rádi vychutnávají horký nápoj dlouho a v každém místě.Elegantního minimalistického vzhledu je dosaženo díky kombinaci bílého porcelánu s černým logem a grafikou znázorňující kakaovník. Hrnek je přikrytý černým silikonovým víčkem.Teplý nápoj Vám pomůže naladit dobrý pocit každé ráno!Výška hrnku: 14,8 cmObjem: 300 mlPrůměr: cca 9 cm

Roztomilá figurka sedmikrásky s růžovým nebo bílým květem (barva vybíraná náhodně). Květina je vyrobená z lahodné mléčné čokolády a balená do fóliového sáčku s dekorativním papírovým motivem.Figurka se ideálně hodí jako elegantní doplněk k většímu dárku.