Natural Jihlava - Slzovka obecná 500 gSlzovka je prastará obilovina vhodná do kaší, polévek, ale i jako příloha v kombinaci s rýží či bulgurem. Slzovka obecná je jednou z nejdéle pěstovaných a tudíž prastarých obilovin na světě. Je přirozeně bezlepková, používá se do zmíněných kaší, do polévek podobně jako kroupy, ale také do zdravotních čajů.Slzovka podobná ječmenu, proto se obvykle nazývá „perličkový ječmen“ nebo také „Jóbovy slzy“. Jde o semena divoké trávy, která má silné čistící účinky na lidský organizmus. Semena obsahují přes 10 % vody, 52 % škrobu, přibližně 18 % bílkovin a 7 % tuku. Obsahují také menší množství vitamínů skupiny B neobsahují však žádný vitamin A ani C.Amarant můžeme použít např. pro přípravu rizot nebo plněných paprik. V tom případě je vhodné kombinovat jej vždy s rýží či jinou obilovinou, a to přibližně v poměru 1 díl amarantu na 4 díly jiné obiloviny.Tipy: Pražená slzovka s cukrem je skvělá cukrovinka, loupaná je zase jako burské oříšky. Z pražených loupaných semen se připravuje kávová náhražka. Používá se také jako náhrada za jáhly - proso.Zemědělská produkce: ThajskoVyrobeno/Baleno: Česká republika. Natural JihlavaNávod k přípravě: Slzovku propláchneme a máčíme alespoň na 1 hodinu (nejlépe však přes noc) ve vodě. Poté vaříme společně s rýží, či jinou přílohou (kuskusem, bulgurem), slzovky přidáváme max.1/3. Hrstku slzovky lze též přidat do každé polévky k obohacení a zahuštění. Výborná je s houbami připravená jako „kuba".

Kolínka žitná celozrnná - užívejte život s žitem! Kolínka žitná celozrnná jako alternativa ke klasickým kolínkům z pšenice. Máme rádi pestrost, proto přinášíme mnoho alternativ ke klasickým těstovinám. O žitu se říká, že je odolné a silné, stejně jako ti, kteří ho jedí. Žitná kolínka vás zasytí na dlouhé hodiny a podpoří vaše správné trávení. Uspokojí vás svojí výraznější chutí a jejich tmavá barva krásně vynikne na vašem talíři. Neobsahují vejce, a poto si je mohou dopřát i vegani.

Těstoviny z mouky z bio červené čočky, bezvaječné. Mají vysoký obsah bílkovin. Jsou vhodné pro přípravu různých druhů salátů i jako příloha.Bez lepku.

Těstoviny z mouky ze žlutého hrachu, bezvaječné. Mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Jsou vhodné pro přípravu různých druhů salátů i jako příloha.Bez lepku.

Krátké bezvaječné těstoviny z bio celozrnné rýžové mouky. Jsou vhodné do zeleninových salátů nebo k hustějším omáčkám, které se ideálně zachytí uvnitř těstovin. Jejich výroba je založena na dlouhé době sušení za nízké teploty tak, aby byly zachovány všechny nutriční hodnoty a přirozená chuť hlavních surovin.Příprava: Uvařit ve větším množství osolené vroucí vody po 3-4 min. scedit a dochutit omáčkou dle vlastního výběru.

Biosaurus těstoviny kukuřično-rýžové pro děti BIOZajímavé bezgluténové těstoviny v BIO kvalitě nejen pro děti.Složení: bio kukuřičná mouka, rýžová mouka