Bílý marcipán Floral White 250 g - je výborný pro potahování dortů i modelování tvarů a figurek, je možné z něj tvořit dekorace pomocí vypichovačiek. Hmotu lze přebarvovat všemi druhy potravinářských barviv. Z marcipánu můžete vytvořit i např. marcipánovou strouhanku, náplň do pralinek a pod. Marcipán je možné zesvětlovat bělobou. Produkt neobsahuje AZO barviva. Postup pro potahování dortu Na běžnou
Popis produktu
Bílý marcipán Floral White 250 g - je výborný pro potahování dortů i modelování tvarů a figurek, je možné z něj tvořit dekorace pomocí vypichovačiek. Hmotu lze přebarvovat všemi druhy potravinářských barviv. Z marcipánu můžete vytvořit i např. marcipánovou strouhanku, náplň do pralinek a pod. Marcipán je možné zesvětlovat bělobou. Produkt neobsahuje AZO barviva.
Postup pro potahování dortu
Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.
Postup při marcipánové strouhance
Ke 70 g marcipánu přimícháte 15 g másla a 50 g hrubé mouky
Rady a tipy
před použitím nechte fondant při pokojové teplotě
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota
1736 kJ
Energetická hodnota
415 kcal
Tuky
10,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
1,1 g
Sacharidy
75,7 g
- z toho cukry
73,1 g
Bílkoviny
3,5 g
Sůl
0,1 g
Složení
cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukrový sirup, barviva (E171), zahušťovadlo (E466), invertáza, kyselina citronová (E330), přírodní hořké mandlové aroma.
Alergeny
Tento výrobek může obsahovat stopy mléka, sóji a vejce. Tento výrobek je certifikován Halal.
Potahovací hmoty a marcipán
Potahovací hmoty a marcipán - kvalitní ingredience pro výrobu lahodných dezertů a dortů. Vyberte si z naší široké nabídky potahovacích hmot a marcipánů, které vám pomohou vytvořit dokonalé dobroty. Naše produkty jsou vyrobeny z přírodních surovin a dodávají vašim pokrmům nejen skvělou chuť, ale také krásný vzhled. Navíc jsou ideální i pro tvorbu různých dekorací a modelování. Nabízíme vše od klasického marcipánu po moderní potahovací hmoty ve všech možných barvách a chutích. Nechte se inspirovat a zaměřte se na tvorbu nezapomenutelných dezertů s našimi potahovacími hmotami a marcipánem. Oslněte své hosty lahodnými pokrmy, které jen tak nezapomenou. Vyberte si ty nejkvalitnější produkty na trhu a rozkochávejte svůj jazyk i oko. S našimi potahovacími hmotami a marcipánem budou vaše dezerty vždy ohromující.
Expirácia | 3-6 mesiacov |
---|---|
Barva | Bílá |
Netto váha | 250 g |
Hmotnost včetně obalu (brutto) | 250 g |
Pečení | Ingredience |
PPL_PARCELSHOP | 49 Kč |
---|---|
PPL | 79 Kč |