Kulinář Petr Stupka Koření tacos a tortilllas 80g, kategorie: VAŘENÍ | KOŘENÍ | STUPKOVO KOŘENÍ

Kulinář Petr Stupka Kari koření 70g, kategorie: VAŘENÍ | KOŘENÍ | STUPKOVO KOŘENÍ

kyselina citronová potravinářská Kyselina citrónová se přirozeně nachází zejména v citrusových plodech. Pro své konzervační a antioxidační vlastnosti se v potravinářství používá u celé škály produktů. Výrobky s kyselinou citrónovou déle vydrží, mají výraznou chuť a uchovávají si svou barvu. Použití Není nad chuť domácích produktů vytvořených s láskou. Ať už to jsou marmelády, džemy, povidla či kompoty.

Kurkuma mletá Používá se tisíce let, řadu pokrmů si bez ní neumíme představit a je i součástí ajurvédské medicíny, to je kurkuma. Je vyrobena namletím usušeného oddenku kurkumovníku dlouhého a díky éterickým olejům, které obsahuje, má prášek charakteristickou barvu, chuť a vůni. Kurkuma by vám neměla chybět při přípravě indické či thajské kuchyně, nebo pokud chcete dodat potravinám žluté zbarvení. Pokud

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct

Nechejte se hýčkat luxusním designem 21. století. Stojan na zkumavku Kampotského pepře vašeho výběru patří do nové generace našich designových kartonových produktů. Spojuje vše, co moderní člověk potřebuje - je maximálně šetrný k životnímu prostředí díky využívání přírodních a recyklovaných materiálů splňujících certifikace šetrného lesního hospodářství (FSC), je originální, lehký a praktický. Jeho

Začínejte každé ráno optimistickou bílou, která nádherně sedne do ruky, je báječně jemná na dotek a hodí se na vaše oblíbené snídaňové müsli. Den zakončete černou variantou, kterou doporučujeme koupit do páru. Obě misky vypadají společně fantasticky na stole jako nádherný designový doplněk pro odpolední snack i večerní mlsání. Designovou misku Golden Peppercorn pro nás vyrábí pařížská umělkyně Marie,

Když se snoubí skandinávská jednoduchost, minimalismus a funkčnost s asijskou exotikou, volností a tak trochu magií, vznikne něco krásného. A taková naše dárková sada opravdu je. Designově vyladěná k dokonalosti a neuvěřitelně praktická. Hodí se do kuchyně pro pepřového začátečníka i znalce.  Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Vybírat můžete ze tří barev a tří

Krása, luxus, design a příběh, který si společně budete vyprávět u každého jídla, které tato sada provoní. Vyberte si mlýnek v barvě, která nejlépe sluší Vaší kuchyni a až se zamilujete, dokupujte si další barvy do sbírky! Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Vybírat můžete z 6 barev a 4 materiálů – světlého dubového dřeva, tmavě hnědého ořechového a černohnědého

Nový skandinávský mlýnek se sněhově bílým, designovým tělem a tmavě hnědou hlavou, která je vyrobena ze stejného ořechového dřeva jako náš hnědý skandinávský ořechový mlýnek, představuje pravou severskou eleganci a minimalistický design. Barva, kterou nikde jinde nepotkáte, protože byla na míru namíchána pro nás. Díky patentovanému keramickému mechanismu CrushGrind® vždy bezchybně a rovnoměrně namele

Hledáte vstupenku do světa neuvěřitelných chutí Kampotu? Pak jste ji právě našli! 20 gramů od každého ze tří druhů Kampotského pepře vám nabízí možnost na vlastní kůži zjistit, proč je tento pepř vyhledáván nejproslulejšími kuchařskými mistry z celého světa. Uvnitř znovu uzavíratelných sáčků, naleznete zrna pepře černého, bílého, červeného a také lyofilizovaného zeleného pepř. Ta všechna pocházejí

Kampotský pepř je dnes už známý po celém světě a není se čemu divit. Jeho unikátní a skvělá chuť je považována profesionálními kuchaři za tu nejlepší na světě. A když k tomu přidáte pečlivost a radost, s jakou ho firma Pepper field ve spolupráci s lokálními rodinnými farmami Kambodži pěstuje, sklízí a převáží k nám do České republiky, máte jeden skvělý a kvalitní produkt. Ke každému kvalitnímu jídlu

sušené Shitake premium 4-5 cm Shitake neboli Houževnatec jedlý je po žampionech nejpěstovanější houbou a je považována za velkou lahůdku. A nejen v Asii je oblíbená pro vynikající chuť a výrazné aroma. Shitake je ale také cennou potravinou – obsahuje řadu živin, má v sobě esenciální aminokyseliny, minerály i vitamíny a přisuzuje se jí řada zdraví prospěšných účinků. A díky obsahu bílkovin a konzistenci

Tento velký kartonový box je vstupenkou do světa nepoznaných chutí toho nejlepšího, na co lze u nás narazit. Na jedné straně stojí pepř, kterému se ne nadarmo přezdívá šampaňské mezi pepři. Svou kvalitou je označován za nejlepší pepř na světě a dokonale vylepší každý váš pokrm. Na straně druhé je ručně sbíraná sůl z mořských salin, za jejímž vznikem stojí pouze síla slunce. Pepř a sůl se však neobejdou

Kulinář Petr Stupka Koření černý pepř celý 50g, kategorie: VAŘENÍ | KOŘENÍ | STUPKOVO KOŘENÍ

O autorovi Zdeňka Pohlreicha snad ani netřeba blíže představovat. Patří mezi největší hvězdy české gastronomické scény. Bez nadsázky se dá říct, že to byl právě on, kdo naučil české kuchařky a kuchaře i strávníky, zapomenout na kuřecí plátek s broskví a katův šleh a odhalil jim kouzlo skutečně kvalitní gastronomie, která přitom nemusí být nutně jen světová. Popis kuchařky To také dokazuje Pohlreichova

Když se snoubí skandinávská jednoduchost, minimalismus a funkčnost s asijskou exotikou, volností a tak trochu magií, vznikne něco krásného. A taková naše dárková sada opravdu je. Designově vyladěná k dokonalosti a neuvěřitelně praktická. Hodí se do kuchyně pro pepřového začátečníka i znalce.  Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Vybírat můžete ze tří barev a tří

jidášovo ucho premium Tento produkt je vyroben z nejkvalitnějších plodů houby Auricularia auricula-judae, která je známá svým charakteristickým tvarem připomínající ucho a nádhernou tmavě hnědou až černou barvou. Houby jsou pečlivě sbírány v čistých lesích, kde rostou na starých stromech a větvích, což jim dodává jedinečnou lesní vůni a intenzivní chuť. Naše houby jsou sušeny za použití speciální

pískavice řecké seno listy Pískavice řecké seno, známá také pod svým latinským názvem Trigonella foenum-graecum, je léčivá bylina, která je ceněna po celém světě pro své zdravotní přínosy a využití v kulinářství. Tento produkt se skládá z pečlivě vybraných listů pískavice, které jsou sušené a připravené k dalšímu použití. Listy pískavice mohou být výborným doplňkem k různým pokrmům, přidávají jedinečnou